Restauration sur place ou à emporter
à Montaner

Vous cherchez un restaurant traditionnel où il fait bon manger à la bonne franquette ? Poussez les portes du bar restaurant l'Espada de Febus, installé à Montaner, pour manger une cuisine traditionnelle, avec des produits frais de la région, le tout fait maison. Vous pouvez déguster nos plats, sur place ou à emporter. Chaque jour, le pain est toujours frais et cuit sur place. Savourez nos spécialités de plats en sauce, (viande, poisson), gibiers, (civet, ragoût, pâté, terrine...).
 

Une cuisine traditionnelle à la campagne

Notre équipe dynamique et souriante vous propose un Menu Ouvrier à 13 €, (entrée, plat, dessert, café), uniquement le midi, du lundi au vendredi. Vous pouvez choisir également le Menu à 20 € pour le week-end qui comprend une entrée, plat, dessert, café, (sachant que pour ce menu, ce sont des plats plus élaborés). De plus, le soir, en semaine, impérativement sur réservation, vous pouvez venir dîner en groupe minimum de six personnes.
 

Volaille avec ses légumes : haricots verts et pommes de terre    Veau aux frites et sa sauce    Feuilleté avec son foie gras
 

Notre chef cuisinier prépare des entrées : croquants au chèvre miel, assiette landaise, gambas... ; des plats : civet de sanglier, sauté de kangourou, sole au beurre blanc..., ainsi que des desserts : croustillant aux pommes caramélisées au rhum, ananas caramélisé avec sa boule de vanille chantilly, coulant de chocolat... Pour bien accompagner votre repas, choisissez dans notre carte des vins, un vin de région ou de France.
 

Côté traiteur

Vous avez un repas de groupe prochainement à prévoir ? Demandez à votre professionnel de la restauration pour la réalisation d'un devis concernant une occasion particulière comme un anniversaire, mariage, repas de famille, association... Nous nous adaptons à la demande des clients, de leurs envies et de leurs goûts, selon la saison. Votre traiteur organise vos réceptions, telles qu'un buffet, mises en bouche, vos salés et sucrés...
 

Des entrées, côté traiteur    Mini-quiches    Dessert avec des choux à la crème et nougatine
 

Vous avez la possibilité de voir avec votre traiteur pour la préparation de votre repas sur place ou à emporter sur le lieu de la fête. Si vous le souhaitez, nous mettons en place un service tout le long de votre repas.

 

 

 

Moyens de paiement

  • Carte Bleue Visa
  • Chèques bancaires
  • Espèces
  • Ticket-Restaurant